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あなたが厳選した絶品を集めよう!グルメノートの魅力とアイデア

ふらっと立ち寄ったカフェや仕事帰りに訪れたレストランの料理など、あなたの舌をうならせたグルメはありますか?美味しい料理に出会えた感動や思い出を「グルメノート」にして記憶すれば、毎日の食事がもっと楽しくなることでしょう。今回はグルメノートの魅力とともに、素敵な作成アイデアをご紹介します。

自分だけのガイドを作ろう!グルメノートの魅力とは?

なんとなく訪れたおしゃれなカフェのスイーツに、友達やパートナーと一緒に過ごしたレストランのディナー、頑張って作った手料理など…ふとした瞬間に「あの味を、もう一度食べたいな」と思ったことはありませんか?そんな日常のさまざまなシーンにおける「食」の思い出を、おしゃれにまとめられるのがグルメノートの魅力。

基本的な作り方はいたって簡単!あなたが気に入った料理の感想や店内の雰囲気、作った料理のレシピなどをグルメノートに記録しておくだけなんです。後から読み返せば、料理を食べた時の感動が昨日のことのように思い出せるはず。料理を通してその日のあなたの気持ちをカタチにしてくれるのも、グルメノートの醍醐味といえるでしょう。

好きな料理をお腹いっぱい記録しよう。素敵なグルメノートのアイデア集

西野由樹
西野由樹

料理を食べた時の感想や思い出をグルメノートにたくさん書き込めば、お腹も心もいっぱい!同じ「グルメノート」とは言っても、内容や書き方はまさに十人十色です。

ここからは個性あふれる素敵なグルメノートのアイデアの一部をご紹介します。あなたらしいグルメノートを作る際の参考にしてみてくださいね。

好きなお店の情報をたっぷり詰め込んで

まずは、好きなお店の情報を詰め込むアイデアをご紹介。仕事帰りや休日にふらっと立ち寄った素敵なカフェやレストランの情報をたっぷりまとめてみるのがGOOD!お店の感想やメモと一緒に住所や地図を載せておけば、また行きたいと思った時にも便利ですね。お店の写真やショップカードなどを一緒に貼り付けておけば、ページにお店の個性を表すことができますよ。

さらに利用したお店の評価を書いておくのも良いでしょう。たくさんのお店の情報が書き込まれたグルメノートは、まるでグルメガイドや雑誌のように友達やパートナーと一緒に遊ぶ際のプラン作りでも活躍してくれるますよ。

お気に入りメニューを記録しよう

気になるカフェやお店に行ったら、いろんな料理を注文したいし購入したい!そんなあなたには、お気に入りのメニューをたくさん記録するグルメノートの使い方もおすすめですよ。メニュー名と一緒に料理のイラストや写真を添えると、おしゃれなメニュー表のようになります。グルメノートに目を通すだけで、自分がどんなテイストの料理が好きなのか分かっちゃうかも。

料理を食べた感想だけでなく、お気に入りのメニューに使われている食材や調理方法と食器のデザインなどを詳しくまとめるのもグルメノートの「ツウ」の使い方です。グルメノートを参考に、自宅で料理を再現してみるのも楽しいですね!

日記感覚で食べたグルメの感想を書き留める

素敵なお店との出会いはいつも突然。初めて来店したカフェやレストランの感想を、日記感覚でまとめるのもおもしろいですよ。お店を見つけた時の印象や一目惚れした理由に、誰とどんな時に来店したのかなどを自由に書き込んでみて。思い出がたくさん詰まったグルメノートを読み返せば、「またあのお店に行きたいな」と懐かしくなるでしょう。

日記のレイアウトは自由自在。その日のページを食べたものの色味をベースに、お店に関する写真やイラストを飾ったり、お気に入りのシールやマスキングテープでデコレーションしたりするのも良いでしょう。

お気に入りグルメを徹底図解してみる

絵を描くのが好きな人であれば、カフェやレストランで食べた料理を手描きのイラストで図解してみると、よりオリジナル感が出て特別な1冊になりますよ。食べた料理の一覧を書くだけでなく、それぞれの味や食感など、あなたのお気に入りポイントを矢印や一言メモでまとめてみましょう。揚げ物のパリッとした食感や肉のジューシーな味わいなど、グルメノートを眺めているだけでお腹が減ってきそうですね。

食べたインスタント食品をメモ

外食をしない日はスーパーやコンビニに頼ることもありますよね。毎日の食事を記録するだけでも立派なグルメノートになるんです。例えば、スーパーやコンビニなどで買っておいたインスタント食品を種類別に記録してみるのはいかがでしょうか?味の感想や入っている具材の種類・ボリュームなどもメモしておくと、同じような風味のインスタント食品でも、メーカー間でのちょっとした「違い」を発見できるかもしれませんね。

さらに各インスタント食品のパッケージを一緒に載せておくと、見栄えがアップしますよ。栄養素やカロリーなどの情報も書いておけば、ダイエットを始めた時にも活躍するでしょう。

グルメノートと一緒に毎日の食事を楽しみませんか?

あらゆるシーンの食事をおしゃれに記録できるグルメノートは、アイデア次第で何気ない毎日をさらに楽しく豊かにしてくれるでしょう。ぜひグルメノートと一緒に、毎日の食事を楽しんでみませんか?

西野由樹
西野由樹

こちらの記事では、レシピノートの作り方を紹介しています。自炊をする機会が多い方は、こちらも併せてチェックしてみてくださいね。

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